Istituto Professionale di Stato
per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera “V. Titone” – Castelvetrano
SITO WEB: www.ipseoatitone.edu.it
SEDE PERCORSI DI SECONDO LIVELLO (EX SERALI)
IPSEOA “V. Titone” Castelvetrano – Viale dei templi 115, 91022 Castelvetrano
INDIRIZZO DI STUDIO
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
La figura professionale in oggetto possiede specifiche competenze tecniche, economiche e normative nelle filiere dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, nei cui ambiti interviene in tutto il ciclo di organizzazione e gestione dei servizi.
DOCENTI REFERENTI
Zarzana Roberto / Pandolfo Rossella