Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “A. Damiani” – Marsala
SITO WEB: www.istitutodamiani.edu.it
SEDE PERCORSI DI SECONDO LIVELLO (EX SERALI)
I.T. Agrario – Piazza Chiesa Pastorella, C.da Cuore di Gesù – Marsala
INDIRIZZI DI STUDIO
Enogastronomia e ospitalità alberghiera – Enogastronomia
La figura professionale ha competenze specifiche nella valorizzazione, produzione, trasformazione, conservazione e presentazione dei prodotti enogastronomici.
Agraria, Agroalimentare e Agroindustria – Viticoltura ed Enologia
La figura professionale ha competenze specifiche nell’organizzazione delle produzioni vitivinicole, nelle trasformazioni e commercializzazioni dei relativi prodotti, nell’utilizzazione delle biotecnologie.
DOCENTE REFERENTE
Bonura Rosario